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coffee

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drink

ブレンド 甘味と酸味のバランスのよいパランブレンドです 500
本日のシングルオリジン 日によって違うコーヒーの味をお楽しみください 550~
本日のコンテスト入賞豆 カップオブエクセレンツ入賞豆を入荷しております 650~
エスプレッソ 本格エスプレッソマシンで抽出します(サイズはS/W) 330~
アメリカーノ エスプレッソをお湯で伸ばしたタイプのホットコーヒーです 400
アイスコーヒー エスプレッソを急冷したアイスコーヒーです(水出しも可能) 450
マキアート エスプレッソとミルクが1体2の、エスプレッソのコーヒー感の強い少量のドリンクです 460
カプチーノ エスプレッソとミルクが1対5程度のコーヒーのおいしさとミルクの甘さの一体感を味わえるドリンクです 500
カフェラテ エスプレッソとミルクが1対7程度のミルクたっぷりの甘さとコーヒーのアクセントがやさしいドリンクです 540
ソイラテ エスプレッソに豆乳を注いだドリンクです。ミネラルを含んだ有機豆乳で、ミルクとは違った味わいを楽しめます 540
ショコララテ ボリビアの有機栽培カカオと上質のきび砂糖、有機麦芽糖で作ったオリジナルチョコレートシロップ使用の、エスプレッソとチョコレートの相性抜群!コーヒー感と甘さとビターさが引き立つデザートコーヒーです 580
ハニーシナモンラテ 上質のハンガリー産アカシアハニーのコクのあるやさしい甘さがエスプレッソとミルクにたっぷり溶け込んだスイートラテです。シナモンがスパイシーな香りが甘さを引きたてます 580
ダブルメープルジンジャーラテ 香りと味の強い生姜をたっぷりすりおろしてきび砂糖と煮詰めカナダ産メープルシロップをたっぷり加えて作ったオリジナルジンジャーシロップにエスプレッソをダブルショット合わせたリッチで濃厚なオリジナルラテです。夏はアイスで、冬はホットがおすすめ。身体に染み渡ります 680
抹茶ラテ 上質な抹茶を使ったおいしい抹茶ラテです 680
有機栽培みかんジュース 厳選したパランおすすめの国産ジュース。夏期愛媛の有機みかんジュース 500
低農薬栽培りんごジュース 厳選したパランおすすめの国産ジュース。長野の低農薬りんごジュース 500
プラムジンジャー 無農薬栽培の梅と上質のきび砂糖で作った梅シロップに、有機栽培の香り高い生姜で作ったジンジャーシロップを合わせたオリジナルドリンクです。夏はソーダ、冬はホットでお楽しみいただけます 600
オーガニックコーラ オーガニックコーラ入荷しました。是非、お試しください 650
オーガニックアッサムティー 厳選したパランおすすめのオーガニックアッサムティー 690
ハーブティー 厳選したパランおすすめのハーブティー 600
日本茶 厳選したパランおすすめのジャパニーズティー 600
ホットチョコレート 厳選したパランおすすめのホット・チョコレート 600
オーガニックビール オーガニックビール入荷しました。是非、お試しください 750
ビオワイン(赤・白) ビオワイン(赤・白)入荷しました。是非、お試しください 650
エスプレッソスムージー エスプレッソで作ったアイスをスムージーにしたアイスドリンクです 690
オーガニックバナナスムージー オーガニックバナナスムージー入荷しました。是非、お試しください 800
キッズミルク キッズミルク入荷しました。是非、お試しください 380
キッズソイミルク キッズソイミルク入荷しました。是非、お試しください 380
キッズココア キッズココア入荷しました。是非、お試しください 380

food

ハンバーガー 石窯焼きのビックグラハムバンズでジューシーなハンバーグをはさみました。スパイシーな手作りトマトソースが食欲をそそる、大満足のひと皿です 850
チーズバーガー 石窯焼きのビックグラハムバンズでジューシーなハンバーグをはさみました。とろけるチェダーチーズとスパイシーな手作りトマトソースが食欲をそそる、大満足のひと皿です 900
テリヤキバーガー 石窯焼きのビックグラハムバンズで、ジューシーな和牛ハンバーグをはさみました。上質の味醂と醤油で作ったテリヤキソースとソイマヨネーズとハンバーグが絶妙なハーモニーの和風バーガーです 880
ベジバーガー 石窯焼きのハードタイプのビックグラハムバンズで、レンズ豆と大豆ミートで作ったベジタブルハンバーグをはさみました。豆と野菜のおいしさがたっぷりつまったヘルシーで大満足のひと皿です 900
ハタケ定食 玄米五穀ごはんと野菜を中心に、素材そのままでおいしい食材をたっぷりと用いたランチにもディナーにもぴったりのワンプレート 950

※プラス300円でコーヒーと有機野菜たっぷりのサラダが付きます

morning

グラハムトーストセット 全粒粉使用のトースト by パンスケープ、旬野菜のサラダ にんじんドレッシング、ヨーグルト ココナッツバター 自家製フルーツジャム 850
コーンブレッドセット オーガニックコーンミール使用の自家製コーンブレッド、旬野菜のサラダ にんじんドレッシング、ヨーグルト ココナッツバター 自家製フルーツジャム 850
グラノーラセット オーガニックドライフルーツ&ナッツ使用の自家製グラノーラ、ヨーグルト 自家製フルーツジャム添 ミルク 880
サラダボールセット 旬野菜のサラダ にんじんドレッシング、ベジタブルミートボール・豆腐オムレツ・フムス入り、全粒粉使用のミニバケット添 980
朝のハタケ定食 玄米五穀ご飯 あおさとお揚げのおみそ汁 国産有機栽培大豆使用納豆 ベジ肉団子 ポテトサラダ 豆腐の厚焼き卵風 旬野菜のサラダ にんじんドレッシング 1000

※プラス300円で、本日のおすすめスープが付きます

dinner

夜のハタケ定食 夜ごはんをヘルシーに野菜をたっぷりいただけるワンプレートです。メインを和牛ハンバーグかベジタブルハンバーグからお選びいただけます。玄米五穀ごはんとお味噌汁付き 1100

※プラス300円でコーヒーが付きます ※プラス500円で、コーヒーとデザートが付きます

sweets

コーヒーフロート 氷コーヒーとコーヒーゼリーを入れたグラスに水出しアイスコーヒーを注ぎプレマのヴィーガンアイスクリームをたっぷりのせて 980
季節のパフェ 自家製グラノーラにコーヒーゼリー2種類のソイクリームとプレマのヴィーガンアイスクリームをたっぷりのせて旬のフルーツを添えたスペシャルヴィーガンパフェ 1380
ココナッツキャロットケーキ すりおろした有機栽培人参とココナツをたっぷり使った、スパイスとペカンナッツがアクセントのカフェの定番ケーキ 380
エスプレッソブラウニー エスプレッソとカカオをリッチにつかった濃厚なチョコレート風味のケーキ。混ぜ込んだナッツやドライフルーツが味わいを増します 380
グラハムスコーン各種 国産全粒粉小麦の風味をいかしたヘルシーなヴィーガンスコーンです 280
期間限定タルト 旬の果物や里山のめぐみをつかったタルト。そのときどきのおいしさを。手作りアイスクリーム添えもできます 550
クッキー各種 国産石臼挽き全粒粉小麦の風味をいかしたヘルシーなヴィーガンクッキーです 200
コーヒーあんぱん 有機小豆をエスプレッソと炊き合わせたあんこを、グラハム生地で包み石窯で焼き上げたパンスケープとのオリジナルコラボパンです。ビタースイートなおいしさです 300